蔵から南東に位置する「普現堂湧水源」という平成の名水百選にも選ばれた水源地があり、人々の生活に欠かせない水として親しまれ、田んぼの用水、健康ランドの冷泉として使われ隣接する普現堂池の水源となっています。

普現堂池は農業用水源として地域の人々に親しまれています。

そこには日本最小のトンボであるハッチョウトンボをはじめ38種類のトンボが生息しています。

この人々に愛される水を、そこに生息するハッチョウトンボに置き換え、トンボのように自由に飛び回るような自由な表現ができる焼酎蔵でありたいとの想いを具現化した麦焼酎です。

“芋焼酎屋”丸西の麦焼酎を掲げ造られたこの焼酎は、常圧蒸留で仕上げることで麦本来の味わいを存分に主張しています。

香り高く個性引き立つ何とも言えぬこの焼酎。

毎年仕込む上で、「味わいの変化は人間味」と豪語する、まさに気まぐれ杜氏が放つ逸品です！

ストレートやロックで、どっしりとした味わいを楽しむ飲み方がおすすめです。

チョコレートなどのお菓子との相性もおすすめです。

小さいながらも元気いっぱい自由奔放なトンボのような自由な表現、個性たっぷりの麦焼酎、どうぞご自由にお楽しみ下さいませ♪