水が豊富な地、志布志市有明町蓬原…
丸西酒造が位置する大事なふるさと。

そんな蔵のまわりには季節になると数匹の蛍が舞い踊る。
決して多くない光たちも、この山里には煌々たる光に見え、まるで月の如し…

暗闇を灯す光・・そして存在感。
一心なまでに光り続ける・・想い。

この故郷のいきものに精通する想いや味わいを、一本の焼酎に詰め込みました。

蛍のような味わいの存在感。
蛍のような造りへの一心な想い。

それを具現化したのが、この“孤高の月蛍”なのです。

白麹特有のキレと飲みごたえを重視。
濃厚な芋感は、まるで焼き芋でも食べているかのようにも感じられます。

決して万人受けする味わいは造りたくない、偏ったほうがそれもまた個性、という丸西酒造杜氏の想いで造られた一本です。

ホッコリとした芋感を楽しめる温めのお湯割りがおすすめの飲み方です。
お肉料理と一緒にいかがでしょうか？

焼酎造りに一心になり光を灯し、輝きを放ち続ける存在に…。