ホーム > お酒紹介 > 日本酒 > 純米大吟醸 > 『手取川 純米大吟醸 ひやおろし』 『手取川 純米大吟醸 ひやおろし』 日本酒 純米大吟醸 (石川)吉田酒造店 この商品の売り場へ ツイート シェア LINEで送る 「ひやおろし」とは秋風が吹いて酒の温度が下がり、外気温と同じくらいになる頃を見計らって出す酒を言います。 即ち、「ひやおろし」とは夏の暑さを越え酒質も十分に熟成し、最も飲み頃を迎えた酒を意味するのです。 このお酒は、 ひやおろしの熟成による香味を十分に楽しんで頂くため、厳選した純米大吟醸を生詰めしたものです。 薄味を基本にして、適度なコクとまろやかさを持ったお料理によく合います。 山菜の天婦羅、ヒラメの昆布締め、魚介類のグラタン、甘エビの刺身、酢牡蠣、穴子の白焼きなどはいかがでしょうか? 価格4,180 円 フランス ラングドック地方『マンスノーブル『モンターニュ・ダラリック』』 宮崎県 京屋酒造『『京屋 雫ル(シズル)』(化粧箱・専用袋付)』 鹿児島県 濵田酒造『赤兎馬 極味の雫』 福岡県 光酒造『博多小女郎 白丸』 東京都 小澤酒造『澤乃井『純米大吟醸』』 山口県 はつもみぢ『原田『純米吟醸』』 岩手県 喜久盛酒造『『純米原酒 タクシードライバー“仕込み●號”』 1800ml』 フランス ラングドック『ヴァラ・デゾール/ルージュ』 京都府 木下酒造『『玉川 純米吟醸 Ice Breaker(アイスブレーカー)』』 鹿児島県 丸西酒造『情熱焼酎『焔の如く(ほむらのごとく)』 』 和歌山県 世界一統『ちょぼろく 『有田まるけんのみかん酒』』 宮城県 佐浦『「浦霞 禅」純米吟醸』