ホーム > お酒紹介 > 日本酒 > 純米大吟醸 > 『手取川 純米大吟醸 ひやおろし』 『手取川 純米大吟醸 ひやおろし』 日本酒 純米大吟醸 (石川)吉田酒造店 この商品の売り場へ ツイート シェア LINEで送る 「ひやおろし」とは秋風が吹いて酒の温度が下がり、外気温と同じくらいになる頃を見計らって出す酒を言います。 即ち、「ひやおろし」とは夏の暑さを越え酒質も十分に熟成し、最も飲み頃を迎えた酒を意味するのです。 このお酒は、 ひやおろしの熟成による香味を十分に楽しんで頂くため、厳選した純米大吟醸を生詰めしたものです。 薄味を基本にして、適度なコクとまろやかさを持ったお料理によく合います。 山菜の天婦羅、ヒラメの昆布締め、魚介類のグラタン、甘エビの刺身、酢牡蠣、穴子の白焼きなどはいかがでしょうか? 価格4,180 円 フランス ボージョレ『『キュヴェ・パッション』』 宮崎県 京屋酒造『『京屋 雫ル(シズル)』(化粧箱・専用袋付)』 フランス コート・デュ・ローヌ地方『ドーマン / ラ・ピオッシュ(つるはし)』 鹿児島県 濵田酒造『『ディスカバリージャパン レモンリキュール』』 石川県 直源醤油『直源醤油『もろみの雫 醤油糀』』 宮城県 佐浦『「浦霞 禅」純米吟醸』 鹿児島県 丸西酒造『情熱焼酎『焔の如く(ほむらのごとく)』 』 フランス ラングドック地方『モンターニュ・ダラリック』 岐阜県 渡辺酒造店『『蓬莱 純米吟醸 V(ヴィクトリー) アッサンブラージュ~特別限定品・別誂え~』』 大分県 八鹿酒造『『八鹿 スパークリング Niji(箱付)』 』 岩手県 喜久盛酒造『『純米原酒 タクシードライバー“仕込み●號”』 1800ml』 スペイン スパークリングワイン『マス・オリベル「カバ チャンカレ ブリュット」』