蔵の地元和歌山県で「長く久しく愛される酒でありたい」という先代の想いがこもった銘柄「長久」。

その長久を“超える酒”を目指して醸されるのがこの「超久」シリーズです。

こちらは、米の旨味を最大限引き出すべく醸し出された純米酒。

生原酒を-5度の「氷室貯蔵庫」でじっくりと熟成させることで、フレッシュ感を保ちながらも米の旨味を引き出しています。

数値上、日本酒度+18と超辛口ですが、ただ辛いだけの酒ではなく、米の旨味を感じることから、膨らみのある優しい味となります。

米の旨味と高日本酒度のキレの良さを同時に味わって下さい。

相性の良いお料理は、肉料理、焼き鳥、赤身・脂ののったお刺身など。
温度帯も5～50℃までと幅広くお楽しみいただけます。

これはかなり重宝する事間違いなしのオススメ品でございます♪

是非ともお試しくださいませ！