リカーショップ サカエ

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リカーショップサカエは、大阪府堺市 鳳のワイン・日本酒・焼酎の専門店です。ネット通販、お酒の通販

『蓬莱 生々 手造り純米 ひだほまれ』

2020年、当店でも大人気の【蓬莱】を醸します岐阜県・渡辺酒造店さんが、創業150周年を迎えた事を記念しまして、特別なお酒をリリースしてくれる事となりました。

“超限定品”につき、その数なんと1200本のみ…。

標高500mの古川盆地は、夏の昼夜寒暖差15℃以上、厳寒期は零下10℃以下と米づくりと酒造りの理想郷です。
このお酒は、岐阜県が生んだ酒造米「ひだほまれ」を六割まで磨きじっくりと醸したお酒です。

渡辺酒造店が追い求めるものは、“米のいのちを生かすよう、真っ直ぐに醸す、心や人間性の酒造り”。
伝統と手造りを重視し、古い木の道具を使い、直に感じる香りや手触りを大切にしています。

蓬莱が目指したのは、「毎晩楽しめるおいしさ、飲むたびに感じる米の奥深さを併せ持つ」純米酒。

飲むというよりも、米そのものの滋味をいただいている。そんな満足感のあるおいしさを持ちながら、軽快でなめらか。

素材にこだわり、味にこだわり、パッケージ選定に至るまでこだわりを貫き通してうまれた「ひだほまれ」は、農家と蓬莱が二人三脚で造り上げた特別な純米酒です。

フランスで開催された“フランス人によるフランス人のための日本酒コンクール”「Kura Master 2019」純米酒部門にて、最高位のプラチナ賞を受賞。
その他にも4つの金賞・最高金賞を得た、【五冠王達成受賞酒の超限定生々バージョン】でございます!!!!!

特別な記念酒でございます。
どうぞお早めにお求め下さいませ!!

価格1,419 円
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