リカーショップ サカエ

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リカーショップサカエは、大阪府堺市 鳳のワイン・日本酒・焼酎の専門店です。ネット通販、お酒の通販

アジェンダ・アグリコーラ・カステッロ・ディ・ステファナゴ 『ビアンコ IGP パヴィア』

ミラノの南70km、標高500mの丘陵地にそびえる、11世紀に造られた由緒あるお城がワイナリーです。

早摘みのミュラー・トゥルガウ(20%)と完熟させたリースリング(80%)を混醸し、野生酵母で仕込み、濾過もせず瓶詰めしたオーガニックワインです。

照りのある黄金色。
鉱物質な香りと完熟したリンゴのような果実味。
コクがありつつも清涼感を感じる味わいです。

自然あふれる環境で造られているワインは“ヴィーガン”対象でもあります。

電力は全て自前のソーラーパネルで賄い、徹底的に周囲の環境に気を使っているそうです。

「市場のトレンドに流されることなく、テロワールを表現し続ける事」をワイン造りの信念とする生産者のオススメワインでございます。

どうぞお試しくださいませ!

価格2,332 円
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