リカーショップ サカエ

  • TEL
  • MAP

リカーショップサカエは、大阪府堺市 鳳のワイン・日本酒・焼酎の専門店です。ネット通販、お酒の通販

キムラ・セラーズ 『マールボロ ホームブロック ソーヴィニヨン・ブラン』

マールボロにある「bio gro」を取得した自社管理畑のソーヴィニヨン・ブランを100%使用した白ワインです。

「bio gro」とは、ニュージーランドで最もよく知られたオーガニック認証機関です。

オーガニック認証基準は非常に厳しく、遺伝子組み換えや日常的な合成農薬の不使用、さらに合成肥料、殺虫剤、抗生物質などの投与や照射を行ってはならないとされています。
厳しい審査を3年連続でクリアしてはじめて認証を取得することができるのです。

ちなみに、ニュージーランド全体で、ソーヴィニヨン・ブランの畑でbio gro認証を取得しているのは“わずか7%”なんだそうです。

芳醇な桃や洋梨にグァバやパッションフルーツのトロピカルな香り。
それらにハーブや白い花のニュアンスが調和した香りがグラスの中に溢れます。

フレッシュな酸味と爽やかな果実の風味がバランス良く調和した、エレガントさと力強さを兼ね備えたワインです。

100%ステンレスタンクでの発酵ですが、果実の熟した厚みを感じる素晴らしいソーヴィニヨン・ブランに仕上がっています。

価格3,960 円
Recommend