トレオン・デ・パレデス 『レセルバ メルロ』
創業以来高品質のワインを醸造するワイナリーとして、『最高品質の葡萄だけが最良のワインを造る』という理念を掲げているトレオン・デ・パレデス社。 チリの首都サンティアゴから南に130㎞のカチャポアル・ヴァレーに位置しており、アンデス山脈に160度囲まれ「自然の指輪」と呼ばれる恵まれた場所にあります。 午前中霧に適度な水分を残し、洗い流すように霧が晴れます。 そして雲一つない空の下、昼夜の寒暖の差がある為に、糖度と酸をしっかり残すことができます。 このワインは、自社農園で栽培され、手摘みの選別された葡萄を使用。 アンデス山脈の麓の気候と土壌の影響を受けるカチャポアル・ヴァレーではエレガントで凝縮された葡萄が生産されます。 熟成はフレンチオークの樽で10ヶ月。 洋食なら、チキン、七面鳥、ハム、ウズラ、トリュフやブーダンノワール、パスタ、リゾットやソフトチーズとともに。 串カツやつくね、ビーフカツレツ、ブリの照り焼きにも美味しく召し上がっていただけます♪ ワイン好きな方へのギフトとしてもオススメです。 |
|
価格 | 3,410 円 |
---|
