リカーショップ サカエ

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ピエロ『シャルドネ』

ピエロは元医師のマイケル・ペターキン氏が1979年に⻄オーストラリア州マーガレット・リヴァーに興したプレミアム・ワイナリーです。

ペターキンは1973年に⻄オーストラリア⼤学医学部を卒業し、病院で3年間働きましたが、⻑時間に及ぶ過酷な勤務を離れ、医学⽣の頃から好きであったワインへの道へ進みます。

1976年、ペターキン氏はアデレードのローズワーシー⼤学に進学し、2年間栽培及び醸造を学びました。
卒業後、⻄オーストラリアに戻り、自身のワイナリーを設⽴する⼀⽅で、1980年まで同じ医師であるケヴィン・カレンと妻のダイアナが興したカレン・ワインズでワイン造りに取り組みました。

ピエロの名は、ワイナリーの敷地に岩が多いことから「son of the rock」と自身の名前「Peterkin=son of Peter」を意味するPierroと掛けて名付けられました。

ピエロはマーガレット・リヴァーで最初に密植を⾏ったワイナリーとしても知られます。
4,000-5,500本/haの密度で植え付けされ、畝と畝との間隔もオーストラリアの⼀般的な畑の3分の2と狭く、ピエロは畑を耕作するために特別な小型トラクターをヨーロッパから取り寄せたほどです。

午後の⻄⽇の強い⽇差しが房に直接当たらないよう、ブドウ樹は南北⽅向に植えられ、⻄向きの葉を多く残して房を覆っています。
収量のバランスをとりながら、質のよいブドウを継続的に実らせることがピエロの高いクオリティを守る重要な要素となっています。

1998年、カレンを会場に世界のトップクラスのシャルドネを集めて⾏われた「カレン・インターナショナル・シャルドネ・テイスティング」において、ピエロのシャルドネは消費者選出部門で第1位を獲得、業界部門と合わせて総合2位となり、広く注目を集めました。

ピエロのシャルドネはワイン評論家やジャーナリストからも高い評価を受け、現在“オーストラリア最高のシャルドネ”の⼀つに数えられています。

価格15,620 円
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