リカーショップ サカエ

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リカーショップサカエは、大阪府堺市 鳳のワイン・日本酒・焼酎の専門店です。

ブルグイユ・ラ・プティット・カーヴ

▼詳細
(フランス)ロワール地方 AOC ブルグイユ

【ブルグイユ・ラ・プティット・カーヴ】750ml

◆葡萄品種◆
カベルネ・フラン 100%

◆テイスティングコメント◆
豊かな果実香と複雑なブーケのハーモニー。凝縮した上品なコクが極上の食卓を演出してくれる。極少量生産のプライベートワイン。1時間前にデキャンタするとよい。今飲むと果実味がフレッシュで十分美味しいが、今後熟成を重ねるとますます美味しくなるワイン。

◆料理との相性◆
牡蠣とポロねぎ(白ねぎ)のカレー風味、牛肉と人参の煮込み。
鴨のローストに、赤いベリー系の果実や桃を使ったソースを添えて。

価格5,400 円
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