リカーショップ サカエ

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リカーショップサカエは、大阪府堺市 鳳のワイン・日本酒・焼酎の専門店です。ネット通販、お酒の通販

ボデーガス・ピエデモンテ 『ムース・ブラザーズ』

“Moose”とはトナカイ(ヘラジカ)を意味します。

ヘラジカは、相性の良い個体同士で群れを作って生活している為、その習性をブドウ品種(「ガルナッチャ」と「テンプラニーリョ」)の相性の良さをイメージしてこのユニークなラベルが描かれたそうです。

ワインは、3ヶ月間オーク樽にて熟成。

華やかで果実味のあるガルナチャと優雅で繊細なテンプラニーリョを合わせることで、理想的な味わいを生み出すことが出来ました。

赤いチェリーの色調。

キャンディーや熟したラズベリーの果実香やリコリスやほんのりスパイシーなアロマ。

熟したブドウのフレッシュな果実感が口いっぱいに広がり、滑らかなタンニンと心地よい酸味、ほのかな樽の甘さを感じられ、骨格のあるミディアムボディに仕上がっています。

トマトを使用した煮込み料理や、ローストチキンなどとオススメです!

その他には、
馬刺し、カルパッチョ、アヒージョ、仔羊のロースト、フレッシュチーズなどとの相性も楽しんで頂けます♪

価格1,738 円
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