リカーショップ サカエ

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リカーショップサカエは、大阪府堺市 鳳のワイン・日本酒・焼酎の専門店です。

ラ・ボエーム

▼詳細
(フランス)ロワール地方 ヴァン・ド・ターブル

【ドメーヌ・ド・ラ・セネシャリエール ラ・ボエーム】750ml

◆葡萄品種◆
ムロン・ド・ブルゴーニュ(=ミュスカデ) 100%

◆テイスティングコメント◆
ハチミツのように優しく甘い香りが魅力的。通常すっきり、さっぱりタイプのミュスカデが多く、シュール・リーによる複雑性がなかなかのってこないものが多いが、ペノ氏のワインはコクと豊かな果実香が特徴。

◆料理との相性◆
魚介類全般に合う。タコときゅうりの酢のもの、サーモンマリネなど、酢を使ってさっぱり仕上げた料理。

価格3,240 円
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