リカーショップ サカエ

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リカーショップサカエは、大阪府堺市 鳳のワイン・日本酒・焼酎の専門店です。

ル・マゼ / ルージュ

▼詳細
(フランス)ラングドック地方 AOC コトー・デュ・ラングドック

【ドメーヌ・ドーピアック ル・マゼ/ルージュ】750ml

◆葡萄品種◆
グルナッシュ 30%
サンソー 30%
シラー 10%
ムールヴェードル 10%
アラモン 10%
アリカンテ・ブシェ 10%

◆テイスティングコメント◆
グルナッシュ、サンソーという果皮の薄い品種主体のため、タンニンが控えめで、さっぱりとして口当たりの良い、普段の食事に合わせて毎日でも飲みたいワインに仕上がっている。果実味が豊かで爽やか。余韻が長く、口中で繊細なタンニンがゆったりと広がる。後味に感じられる黒オリーブやスパイシーな風味もワインに華を添えている。

◆料理との相性◆
ハム・ソーセージ類、白身の肉、焼き鳥、チキンのカレー風味、レバーペースト入りグリーンサラダ、仔羊のローズマリー風味など。ミネラル豊富なので、生カキにも合う。少し冷やして飲むのが美味しいポイント。

価格2,700 円
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