ふぐの卵巣糠漬けは、国の指針のもと特定業者だけが製造を許される「食の世界遺産・奇跡の毒消し」と呼ばれています。

その「ふぐの子」をより美味しく、食べ易く、もっと味わいを引き立てるため、発酵醸造熟成製法と国内産の原材料にこだわり醸された絶品珍味です！

酒の肴としてはもちろんのこと、白いご飯にそのままのせて…
熱いお茶を注いでお茶漬けに。
ごはんのおともにもぴったりです♪

キャビアやトリュフのように味のアクセントとして添えたり和えたりもGOOD。

オリーブオイルとの相性も良く、パスタに使用しても抜群ですっ！

「ご当地おつまみグランプリ」最高金賞受賞の逸品です。


美味しいお酒のお伴に「奇跡の珍味」はいかがでしょうか？？
どうぞお試し下さいませ。