昔仕込本味醂
▼詳細 百年の伝統が生かされた「かくし味」 よみがえる伝統の味コク香り 長い年月に渡ってはぐくまれてきた日本料理・・・この食べる芸術品ともいえる料理には、調味料も自然の風味を生かしたものを使いたいものですね。 甘強の自信作「昔仕込」は原料・仕込ともに昔のままに再現した格式ある本味醂です。 見て、味わって、そして楽しむ日本料理によくなじみ、材料の旨味と彩りを一味も二味もひきたてます。 二年以上貯蔵熟成されているので、味・香り共まろやかな口当たりで、そのまま飲用としてもご利用頂けます。 粕取焼酎を使用することにより独特の爽快な風味を持ち、魚などクセのある素材への臭み消しに効果的です。 |
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価格 | 968 円 |
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