刈取りが終わったばかりの新米を使い、酒造年の最初に仕込んだ酒桶から即出荷のまさに新鮮そのものの限定品です！！

その酒造技法の特長は、伝心シリーズ唯一のモロミへの酒精強化（醸造アルコールの添加）。

単式蒸留機（本格焼酎を蒸留する機械）で、福井県産米を原材料にして自社製造した醸造アルコールを使用。
「柱焼酎仕込」といわれた、江戸時代のアルコール添加酒造技法にならった酒仕込みをした【こだわりの本醸造酒】なのです！

奥越前が誇る五百万石の素直な味わい、そしてこの稲が育つ大地を思わせる力強い後キレ。

ふくよかな純米系の日本酒とは方向性の違う、アルコール添加系の日本酒だからこその軽やかな風合いを是非お楽しみください。

このクオリティにつり合いが取れないほどにリーズナブルな価格も魅力です♪

舌の上にのせた時は柑橘系の爽やかな香りと上品な甘さを感じ、喉を過ぎると同時に、キレ良く素直に流れるまさに【しぼりたての今しか味わえない“旬の酒”】でございます。

高級感のあるデザインでプレゼントにも最適な逸品です。

人気の「伝心」シリーズの季節限定品、どうぞお試し下さいませ。