リカーショップ サカエ

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リカーショップサカエは、大阪府堺市 鳳のワイン・日本酒・焼酎の専門店です。ネット通販、お酒の通販

脱兎『純米吟醸 無濾過生原酒「森のうさぎ~冬の生酒~」』

全量京都府産の「五百万石」を使用し、京都北山の中硬水、京都の酵母「京の琴」で仕込んだ“からくち”のお酒です。

杜氏がタイミングを見極めて優しく丁寧に搾り、直ぐに瓶詰め。

搾った当日に瓶詰めを行うことで、軽快な微炭酸もお楽しみいただけます。

また、アルコールも17.5度と重厚感もあり、凝縮した旨味も感じられます。

爽快かつ重厚な味わいが楽しめる、厳しい冬の風土を体現するフレッシュな“無濾過生原酒”。
1200本限定の特別なお酒です。

価格2,057 円
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